注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

美丽动人的博客

 
 
 

日志

 
 

【转载】致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿  

2013-05-22 15:03:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊

致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
儿时有道亦饭亦菜的美食—蒸榆钱,每到春天便和小伙伴到处找榆树掰榆钱。随着年纪增长,榆树少了,几乎忘却了这道天然美食的存在,便只能在记忆里回味。单纯的回味并不能满足吃货的心,于是找来茼蒿替代榆钱,没想到味道也相当好。 
致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
 蒸茼蒿只是蒸制,大部分营养都能保留。茼蒿本身含有丰富的粗纤维,玉米面中也含有丰富的膳食纤维,二者结合在一起,更能促进肠胃蠕动,促进消化,从而达到排毒减肥的功效。
蒸茼蒿
原料:茼蒿、玉米面、白面、蚝油、酱油、醋、香油、蒜泥、白糖
主要原料图:
致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
   【功效剖析】
茼蒿,性凉,味辛甘。茼蒿含有多种氨基酸,有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,还含有粗纤维有助于肠道蠕动,可达到通便利肠的目的;含有丰富的维生素,胡萝卜素等,茼蒿气味芬芳,可以消痰止咳;还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
做法:
1. 将白面和玉米面放在一个容器内,搅拌均匀,其比例为 1:1。
2. 茼蒿择好,洗净,切大段,沥干水分。
3. 将搅匀的玉米面粉撒到茼蒿中。
致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
 4. 使玉米面粉将茼蒿充分包裹起来,用手抓匀。
5. 锅中坐水烧开,蒸屉中放一块屉布,铺平,将茼蒿放入蒸屉,大火蒸5分钟即可。
6. 调料汁:蚝油、酱油、醋、香油、白糖、蒜末放入一个碗中,其比例为 1:1,再依个人口味加入适量盐,充分搅拌均匀,调成碗汁儿,或浇在蒸好的茼蒿上,或蘸食。
致儿时的美味—降压减肥蒸茼蒿 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊

推荐:
你吃过鱼鳞吗?—美容效果胜过化妆品的鱼鳞冻 - 红姨食坊 - 红姨的养生食坊
 
  评论这张
 
阅读(3)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017